Authentische
japanische Küche
Als kulinarische Begleitung für kleine und grosse Events oder zum selber Lernen in Kochkursen.
Über Umamifood
Hey, ich bin Rita. 2017 reiste ich das erste Mal nach Japan und verliebte mich sofort in das Land, die Kultur und vor allem in die japanische Küche. Seitdem ist Japan nicht nur mein Lieblingsreiseziel, sondern auch meine grösste kulinarische Leidenschaft, die ich zu Hause weiterentwickelt habe.
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So entstand Umamifood. Mein Ziel ist es, dir mit authentischer japanischer Küche eine besondere Geschmackserfahrung zu bieten – egal ob für Geburtstage, Apéros oder ein gemütliches Get-together.
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Wenn du selbst in die japanische Küche eintauchen möchtest, lade ich dich zu meinen Kochkursen ein. Gemeinsam entdecken wir die Vielfalt Japans und lernen, wie du deine Gäste mit mehr als nur Sushi und Ramen begeistern kannst.
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Ich freue mich darauf, dich kulinarisch zu inspirieren!
Angebot
1
Japanisches Catering
Japan bietet mehr als Ramen und Sushi. Mit unserem Catering-Service erlebst du authentische japanische Küche – von Onigiri über Takoyaki bis hin zu Okonomiyaki. Gemeinsam erstellen wir ein massgeschneidertes Menü, das den einzigartigen Geschmack und die Raffinesse Japans einfängt, damit dein Event kulinarisch unvergesslich wird.
2
Japanischer Kochkurs
Tauche in die Welt der authentischen japanischen Küche ein. In unseren exklusiven Kochkursen für kleine Gruppen lernt ihr, wie man traditionelle und alltägliche japanische Gerichte zubereitet. Verbringe einen unvergesslichen Nachmittag mit Freunden oder Familie und entdecke die Besonderheiten der japanischen Kochkunst.